A Reserva Particular do Património Natural Monte Sinai é uma Unidade de Conservação de domínio privado que tem como objetivo conservar a biodiversidade, proteger os recursos hídricos, fazer o manejo de recursos naturais, desenvolver pesquisas cientificas, proporcionar atividades de ecoturismo, educação ambiental, preservando as belezas cênicas e ambientes históricos.
Com uma área de aproximadamente 310 hectares de mata nativa e em regeneração natural, a RPPN Monte Sinai ocupa mais da metade da Fazenda Monte Sinai e desde 2007 busca, dentre outras metas, preservar a Mata Atlântica para as novas gerações.

​

Sua área representa um importante remanescente de mata atlântica, com vegetação predominante do tipo Floresta Ombrófila Mista (FOM) com araucárias, que abrigam espécies raras de animais e vegetais, constituindo uma importante unidade de preservação destas espécies, várias delas ameaçadas de extinção.

​

Para conduzir a Unidade de conservação ambiental PPRN, os proprietários da Fazenda Monte Sinai constituíram uma associação sem fins lucrativos: Instituto Monte Sinai, a qual foi reconhecida pelo Ministério da Justiça como OSCIP (Organização Social com Interesse Público) - publicado no DOU em 29/09/2023.